1F　パティスリー雪乃下
【2025年11月29日(土)】

みなさまこんにちは！

スタッフノートでは、バーズの知られていない魅力や情報を発信いたします♪

本日は、1F「パティスリー雪乃下」をご紹介いたします。
今回は橋本店長にお話しをお伺いしました！



パティスリー雪乃下は、鎌倉発祥の洋菓子店です。
マカロンやケーキなど、一つ一つの工程をすべてパティシエの手作りで行っており昔ながらの製法でつくる優しいおいしさの焼き菓子と、季節を感じるケーキが楽しめるのが特徴です。

肌寒くなってきて街中がキラキラと輝く季節となりました。
皆さま、クリスマスケーキのご予約はもうお済みでしょうか？

パティスリー雪乃下では、この季節にぴったりの可愛いクリスマスケーキのご予約を只今受け付けております。

『ノエル ショコラバナーヌ(5号)』
濃厚なチョコレートムースになめらかなバニラクリームとキャラメリゼしたバナナが入ったケーキ。



定番の組み合わせながら、底の生地をブラウニーにすることで生地にも存在感があるんだとか！

予約期間は12月10日(水)まで、お渡し日は12月20日(土)～25日(木)となっております。
また、店頭販売を12月20日(土)～25日(木)で行っておりますので是非売り切れる前に、お早めにお買い求めください！

他にも店内のショーケースには見惚れてしまうほどのケーキがずらりと並んでおります。



プチガトーのなかで、港南台バーズ店の人気No.1は『シャンティ』です。



北海道産の生クリームが使用されており、厳選したいちごが口溶けの良いスポンジ生地にサンドされております。
特別な日や、ちょっと頑張った日のご褒美にいかがでしょうか♪

また、季節限定の『マロンカシス』もオススメの一品。
洋栗のマロンペーストを贅沢に使用したムースとハイビスカス香るカシスのジュレが入ったケーキです。
まろやかな栗のコクとカシスの酸味がアクセントになっております。



他にも、人気のホールケーキのご用意もございます。
ホールケーキをご購入の方には、チョコプレートとロウソク1袋が無料で付けられます。
チョコプレートはスタッフがその場で描いてくれるのでお誕生日や記念日などさまざまな場面で花を添えてくれますね！

ウィンターギフト・お歳暮におすすめの商品も店頭に並んでおります。
海の香り広がる『鎌倉しらすパイ』、香ばしい『金目鯛パイ』のセットや、彩り豊かな『マカロン』のセットなど、誰かにプレゼントしても、また贈られても嬉しくなるラインナップです♪


きらめくクリスマスと冬のギフトシーズンに、心華やぐ一品をぜひパティスリー雪乃下でお選びください。
お菓子やケーキとともに、皆さまの冬のひとときがより素敵な時間となりますように♪

それでは、また！

スタッフY